石窯焼きだからこその絶品ピッツァ

2019.11.28

名駅でイタリアンバル『イルバンボッチョ』で石窯ピッツァ

こんにちは!
イルバンボッチョ PR担当です。

鮮やかに色づた木々がとても綺麗ですね。
朝夕はめっきり冷え込むようになりましたが、体調などは崩されていませんか。
温かいお料理で体も心もほっこりしたいですね。

さて今回は、大人気のピッツァメニューのご紹介です。

高温で一気焼き!旨味の詰まったピッツァメニュー

定番からスペシャルピッツァまで種類も豊富です

当店、大人気メニューのピッツァは本格石窯で焼き上げております。

この石窯でお作りするお料理が美味しい理由の一つに
石から発せられる “ 熱 ” があります。
ピッツァを焼く時は、窯の中を400℃以上にまで上げて一気に焼き上げるのですが
熱せられた石窯の中は温度がどこでも一定で、食材を包み込むようにして
熱を加えることができるので、旨味を逃さず焼くことができるんですね。

石窯で焼き上げたピッツァは遠赤外線の効果で
外がパリッとこんがり、中はしっとり、モチっとしていて
グルメも満足できるお味に仕上がっております。
 

∞━∞━∞ ピッツァメニューの一例 ∞━∞━∞
━━ トマトソースを使った定番ピッツァ ━━
■定番マルゲリータ・・・980円
■茄子とサラミのトマトベース・・・1680円

━━ チーズと生地をより楽しめるピッツァ ━━
■ソーセージとスモークチーズ・・・1680円
■3種のチーズのピッツア蜂蜜がけ・・・1680円

━━ 当店オススメのスペシャルピッツァ ━━
■黒トリュフとスモークチーズのビスマルク・・・1680円
■モルタデッラハムと半熟玉子・・・1780円
■クアトロフォルマッジ(4種のチーズのpizza)・・・1880円

※画像はイメージです

 
本格石窯で焼き上げたピッツァメニューはいかがでしたでしょうか。
イタリアン定番のマルゲリータからトロッと濃厚な半熟卵がのったビスマルクなど、
焼きたてのピッツァをお楽しみください!
これからの忘年会シーズン、色々なメニューをお仲間とワイワイしながらシェアするのもおすすめですよ♪

皆様のご来店をお待ちしております!

 

他にも大好評の窯焼き料理をご賞味ください。
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